在昨天开幕的“MGS高峰论坛”上，被邀请的菠菜业嘉宾纷纷对菠菜业与澳门未来发展进行了演讲或讨论。近年发展势头迅猛的菠菜中介公司太阳城集团的董事长周焯华颇受关注。

周焯华指出，菠菜业优势预计可维持十至十五年，贵宾厅业务并非一种缺陷，而是澳门菠菜业的最大优势，短期这种优势会持续，无需仿效美国菠菜业的文化及模式，复制拉斯韦加斯做法更没有必要，澳门继续做好世界旅游休闲中心的定位即可。谈及周边竞争，八、九年前新加坡开赌，业界曾担心分薄生意，随后本澳赌收接连创新高。本澳菠菜业走向多元化、规模化，未来日本开赌料走美国路线，毋须介意。

周焯华指太阳城集团成立之初已认为单靠菠菜业难以持续，故着重以非菠菜旅游娱乐元素包装菠菜业，淡化菠菜味道。今年八月底引入知名歌手演唱会，同期酒店业、菠菜业都有受惠。科技发展和应用，有助业界做好贵宾厅服务，令顾客一出家门就可感受到公司服务，科技是不可缺少的元素。