“MGS高峰论坛”昨日（14日）正式举行，昨日下午邀请到太阳城集团行政总裁兼董事周焯华、澳门娱乐设备厂商会主席陈捷及巨星国际行政总裁兼董事彭岳熙主讲「科技和VIP服务业的结合和发展趋势」的主题论坛。三位讲者均表示，澳门菠菜业的优势将持续，未来赌业可借助科技更多元化发展，同时以旅游休闲中心去包装菠菜业，让澳门的贵宾菠菜业的优势更突出。

周焯华在会上提到，澳门作为世界第一旅游休闲中心的优势将在未来十多年持续，VIP贵宾服务亦将继续带领本澳赌业。而当中，中国市场占贵宾业务客源的大部分，他相信这是澳门独特的优势，因此不需要特意另外开拓某个人种的客源；澳门也与美国、新加坡等地的文化、营运模式不同，因此也不需特意模仿别人。至于面对日本等邻近地区相继发展贵宾赌业，他则以新加坡当年开赌为例，当时澳门的赌业正正发展到历史高位，更证明到澳门只要保持优势，并不用担心被取代。

谈到科技在贵宾菠菜业的应用，陈捷认为，科技可在服务业广泛应用，当然也可应用在贵宾服务，利用科技更了解客人的需求。周焯华亦表示，科技对管理、与客人互联互通，以至到整个贵宾服务的运作是不可或缺的。彭岳熙则表示，科技是菠菜业的趋势，更可运用在贵宾厅的账房中，需要科技及法制去规管营运。他举列，脸容识别将会成为大趋势，届时贵宾厅只需通过客户的脸容，便可得到其数据，有助加快同时深化贵宾服务。