环球经济陆续复苏，不少国家的财政压力减少，加上中国近年积极反贪腐，以及地方人士对开赌的反对声音日增，多国开赌步伐放缓。在亚太区，澳洲是目前少数仍计划增加赌牌的地区之一，随着在澳华人移民与日俱增、澳洲直航增加带动游客增长，澳洲菠菜业的潜力仍让不少华资觊觎，静待潜力爆发。

　　菠菜业利润大，并能迅速为经济注入增长动力，数年前不少国家皆曾考虑开放赌业以刺激经济，并希望抢夺当时在澳门赌场中豪赌的内地豪客。澳洲是亚太区少数已开赌的地区之一，位于昆士兰省凯恩斯市的大堡礁酒店娱乐场，总经理Paul McHenry日前表示，目前昆士兰省已批出4个赌牌，当局拟发出第五个，选址包括本身已有一间赌场的凯恩斯。

　　游客增长带动赌场扩充需求

　　大堡礁酒店娱乐场亦非主打外籍游客生意。Paul指该赌场55%客人为市内客，本地市外客则约占三成，其余则为外籍客人。场内有逾400部老虎机和39张赌枱，较660部老虎机和50张赌枱的上限仍有一段距离。现场所见，场内玩家以中年白人为主，又以老虎机较受欢迎。

　　不过Paul预计，虽然凯恩斯人口不多，但随着亚洲城市的直航开通，游客增长将令赌场带来扩充需求。

　　当局计划增设的赌牌一度吸引港商冯永祥在凯恩斯涉猎赌业，不过环球赌业市场倒退，亦令冯氏去年宣布放弃在澳洲开设赌场的计划。原定在凯恩斯市斥资81.5亿澳元（约500亿港元）兴建赌场度假村的方案，改为兴建普通度假村。

　　不过，2015年周大福伙拍远东发展及澳洲赌场营运商Star Entertainment Group合组财团，夺得布里斯班Queen's Wharf项目发展及经营权。当中周大福企业及远东发展各占25%权益，项目预计2022年开幕。

　　周大福远展组合营拓澳赌场

　　事实上，中国内地访澳游客人数及消费额均占整体游客较大比例。据澳洲商务署（Austrade）今年9月公布数据显示，澳洲2017年上半年的游客人数到达创纪录的790万，比去年同期上升9%。游客来源分布中，中国内地游客按年增长10%达116万人次，排名第二，仅次于新西兰游客的123万人次。不过论总消费额，上半年中国内地游客则以98亿澳元（约600亿港元）夺冠，按年增长10%，即人均消费约5万港元；新西兰则只排第四，总消费27亿澳元（约165亿港元）。

　　同时，华裔成为澳洲的主要移民，普通话更成为澳洲第二大语言（占比为2.5%）。据澳洲统计局公布的数据显示，截至2016年底澳洲人口已达2,440万人。过去5年中，澳洲人口增加了近200万。其中，华裔人口增长迅速，全澳华裔人口突破121万。至于过去5年，澳洲多了130万名移民，当中19.1万来自中国，16.3万来自印度。在中国或印度出生的人数，今天占比达澳洲总人数的16%，相较50年前不足2%大幅增长。