一年狂赚1600亿，菲律宾“戒不掉”的菠菜业

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“菲佣”我们听得多了，但是很少有人知道，中国每年也有成千上十万的人涌向菲律宾找工作。在2018年，取得菲律宾工作签证和特别工作许可的中国人约达24万人，较2017年增加了3倍。与菲佣不同，这好几十万人中国人想做的是名为“菜农”的高薪工作，每天按时上下班。这里要提一下，此菜农并非你所知道的“种菜”，而是菠菜业。

在菲律宾当地，菠菜业又称做菠菜业，由于二者的谐音，业界也将参与菠菜产业的人员称作“菜农”，菠菜公司则为“菠菜公司”。都知道，菠菜是迷人的危险，菲律宾与菠菜业相爱相杀了好几百个会合，一直到现在还和谐共生。一时之间，外界也很难说清，究竟是菲律宾孕育了菠菜，还是菠菜孕育了菲律宾。

据历史记载，自16世纪以来，菠菜活动就在菲律宾遍地开花，经过近300年来的发展，在西班牙、美国两次殖民统治下，菲律宾的菠菜文化发展壮大至今天的菠菜产业。

曾几何时，美国试图帮助菲律宾“戒赌”，但都没什么效果，在19世纪，菠菜精神已经渗入了菲律宾民众的骨子里。就连中国古代流行的菠菜游戏——斗鸡，菲律宾都玩得不亦乐乎。一直到十几年前，打着靠菠菜业来赚得经济收入的“如意算盘”，菲律宾干脆破罐子破摔，正式将菠菜合法化。

目前，菠菜产业犹如“蜘蛛结网”，与菲律宾的房地产 、旅游业、零售业等产生了千丝万缕的关系。2019年8月，中国曾好心劝告菲律宾，全面取缔网络菠菜。考虑到失去菠菜产业的代价，现任总统杜特尔特却在1个月后（2019年9月）找来中国协商，希望能让当地的菠菜业自由发展，因为该国的经济实在是“伤不起”。

要知道，在此之前，同样想靠菠菜“发家”的柬埔寨，已经下定决心，自2020年初开始全面禁止网络菠菜。然而，菲律宾却犹如一个对菠菜上瘾的重度患者，甭管外界风云变幻，不怕输得苦，就怕断了赌。那么，究竟菠菜业为菲律宾带来了多少好处，外界为何又因此对其“恨之入骨”，本文都将一一揭晓。